Subscribe
Usred svakodnevne gužve i strke, mračno upozorenje uzdrmalo je spokojne stolove španjolskih kućanstava: serija jagoda iz Maroka, zaraženih virusom hepatitisa A, presretnuta je prije nego što je stigla na police naših supermarketa . Ova vijest otkrila je neugodnu istinu o krhkosti naših sustava kontrole hrane.
Neosporno je da sustav brzog uzbunjivanja EU-a za hranu i hranu za životinje (RASFF) igra ključnu ulogu u komuniciranju potencijalnih prijetnji javnom zdravlju . Međutim, ponavljanje takvih upozorenja naglašava zabrinjavajuću stvarnost: dok vlasti nastoje očuvati kvalitetu lokalnih proizvoda, čini se da kontrole nad hranom koja nije iz EU-a prolaze kroz pukotinu nemara .
U tom kontekstu neizbježno je postaviti pitanje dispariteta mjera između domaćih i uvoznih proizvoda . Dok naši poljoprivrednici moraju ispunjavati rigorozne standarde kvalitete i higijene, roba iz trećih zemalja ulazi uz izrazito slabu inspekciju. Je li pošteno da su napori naše vlastite industrije zasjenjeni nedostatkom nadzora nad uvozom?
Nedavni incident s marokanskim jagodama nije samo poziv na uzbunu u vezi s potrebom jačanja graničnih kontrola , već i odraz opipljivih napetosti u španjolskom poljoprivrednom sektoru. Prosvjedi na terenu, potaknuti nepoštenom konkurencijom jeftinijih stranih proizvoda, u ovom upozorenju nalaze uvjerljiv argument .
Dok domaći poljoprivrednici dižu svoj glas u znak prosvjeda, tražeći opipljiva i konkretna rješenja, incident služi kao katalizator za dovođenje u pitanje jednakosti u standardima inspekcije između lokalnih i stranih proizvoda.
Masovno okupljanje poljoprivrednika , uz podršku Unije sindikata, koji će marširati na Madrid 17. ožujka, dirljivo je svjedočanstvo nagomilane frustracije u sektoru . “Nema razloga da odložimo traktore i vratimo se kući”, izjavljuje Luis Cortés, državni koordinator Unije sindikata, naglašavajući upornost neriješenih pitanja . Demonstracije, pod sloganom “Imamo još puno razloga”, odražavaju odlučnost poljoprivredne zajednice da se čuje, ne samo u obrani svojih interesa, već iu jamčenju sigurne i pristupačne hrane za sve .
Iz sektora upozoravaju da će se ovi prosvjedi nastaviti sve dok se njihovi zahtjevi cjelovito ne riješe . “Prosvjedi na terenu će se nastaviti sve dok Planas ne sjedne s pravim predstavnicima poljoprivrednika i ne ponudi više od pukih zakrpa”, naglašava Cortés, jasno dajući do znanja da je strpljenje pri kraju i da su konkretne akcije ključne za popravljanje situacije.
Ipak, podigli su se glasovi, kako iz političke tako i iz društvene sfere, tražeći potpunu zabranu uvoza marokanskih jagoda , ignorirajući da problem ne leži u nacionalnosti proizvoda, već u nedostatku učinkovitog nadzora na našim granicama.
Bitno je prepoznati da odgovornost ne leži samo na zemljama izvoznicama, već i na našim vlastitim nedostacima. Nedavna osuda Udruge poljoprivrednika iz Valencije u vezi s rizikom od kontaminacije putem navodnjavanja fekalnim vodama hitan je podsjetnik da pitanja sigurnosti hrane nadilaze granice . Imperativ je da naše vlasti poduzmu drastične mjere kako bi spriječile ovakve epizode u budućnosti.
U konačnici, zdravlje i dobrobit građana ne mogu se žrtvovati radi komercijalne pogodnosti . Vrijeme je da nadležna tijela prepoznaju hitnost jačanja graničnih kontrola i poboljšanja nadzora u cijelom prehrambenom lancu. Samo tako možemo osigurati sigurnost i povjerenje u hranu koja dospijeva na naše stolove, bez obzira na njezino podrijetlo .