Среде секојдневната гужва и врева, мрачно предупредување ги потресе мирните трпези на шпанските домаќинства: серија јагоди од Мароко, заразени со вирусот на хепатитис А, беа пресретнати пред да стигнат до полиците на нашите супермаркети . Оваа вест откри непријатна вистина за кревкоста на нашите системи за контрола на храната.
Неспорно е дека Системот за брзо предупредување на ЕУ за храна и добиточна храна (RASFF) игра суштинска улога во пренесувањето на потенцијалните закани за јавното здравје . Сепак, повторувањето на ваквите предупредувања ја нагласува загрижувачката реалност: додека властите се стремат да го заштитат квалитетот на локалните производи, се чини дека контролите врз храната што не е членка на ЕУ се провлекува низ пукнатината на небрежност .
Во овој контекст, неизбежно е да се доведе во прашање разликата во мерките меѓу домашните и увозните производи . Додека нашите земјоделци се обврзани да исполнуваат ригорозни стандарди за квалитет и хигиена, стоките од трети земји влегуваат со особено слаба инспекција. Дали е фер напорите на нашата сопствена индустрија да бидат засенети од недостатокот на контрола врз увозот?
Неодамнешниот инцидент со мароканските јагоди не е само повик за будење во врска со потребата за зајакнување на граничните контроли , туку и одраз на опипливите тензии во шпанскиот земјоделски сектор. Теренските протести, поттикнати од нелојалната конкуренција од поевтините странски производи, во ова предупредување наоѓаат убедлив аргумент .
Додека националните фармери го креваат својот глас во знак на протест, барајќи опипливи и конкретни решенија, инцидентот служи како катализатор за да се доведе во прашање правичноста во стандардите за инспекција помеѓу локалните и странските производи.
Масовниот собир на земјоделци , поддржани од Унијата на синдикати, за да маршираат во Мадрид на 17-ти март, е потресно сведоштво за акумулираната фрустрација во секторот . „Нема причина да ги оставиме тракторите и да се вратиме дома“, изјавува Луис Кортес, државен координатор на Сојузот на синдикати, нагласувајќи ја истрајноста на нерешените прашања . Демонстрациите, под слоганот „Имаме уште многу причини“, ја одразува решеноста на земјоделската заедница да биде слушната, не само во одбрана на нивните интереси, туку и во гаранција за безбедна и достапна храна за сите .
Од секторот предупредуваат дека овие протести ќе продолжат се додека нивните барања сеопфатно не се решат . „Протестите на терен ќе продолжат се додека Планас не седне со вистинските претставници на земјоделците и не понуди повеќе од обични закрпи“, нагласува Кортес, појаснувајќи дека трпението е при крај и дека конкретните активности се неопходни за да се поправи ситуацијата.
Сепак, се кренаа гласови, и од политичката сфера и од општеството, кои бараат целосна забрана за увоз на марокански јагоди , игнорирајќи дека проблемот не лежи во националноста на производот, туку во недостатокот на ефективен надзор на нашите граници.
Од суштинско значење е да се признае дека одговорноста не лежи само кај земјите извознички, туку и кај нашите сопствени недостатоци. Неодамнешното осудување од страна на Здружението на фармери од Валенсија во врска со ризикот од контаминација преку наводнување со фекални води е итен потсетник дека проблемите со безбедноста на храната ги надминуваат границите . Императив е нашите власти да преземат драстични мерки за да се спречат идни епизоди од ваков вид.
На крајот на краиштата, здравјето и благосостојбата на граѓаните не можат да бидат жртвувани за комерцијална погодност . Време е надлежните органи да ја препознаат итноста за зајакнување на граничните контроли и подобрување на надзорот низ целиот синџир на исхрана. Само тогаш можеме да обезбедиме безбедност и доверба во храната што стигнува на нашите трпези, без оглед на нејзиното потекло .